Konijn Met Bruin Bier

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 bouquet garni bestaande uit wat tijm, laurier en peterseliestengels,1 eetlepel jeneverbessen,25 g boter,33 cl bruin abdijbier,2 wortels,3 sjalotten,3 eetlepels mosterd,peper en zout Voorbereiding: Bereidingswijze: Laat de stukken konijn in een kookpan 5 tot 10 min. aanbakken. Haal de stukken eruit en smeer ze in met mosterd. Hak de sjalotjes fijn en snij de worteltjes in schijfjes. Leg konijn, sjalotjes, wortelen en kruidentuiltje weer in de kookpan. Breng op smaak met peper, zout en jeneverbessen. Giet er het bier bij. Laat 50 minuten op een zacht vuurtje sudderen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken